Berlin-Reinickendorf | Kostenloser Fermentationsworkshop: Lerne, wie du Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar machen kannst mit dem Projekt "Unsere Küche" von RESTLOS GLÜCKLICH e. V.

Fermentieren und Haltbarmachen – kostenloser Workshop für Einsteiger*innen und Erfahrene im Märkischen Viertel – sei dabei!

An alle Bewohner*innen im und um das Märkische Viertel in Berlin-Reinickendorf:

Ein Workshop reicht aus, um deine liebsten Obst- und Gemüsesorten haltbar zu machen! Am Donnerstag, den 07. November 2024, zeigen wir dir, wie du Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar machst und dir einen köstlichen Vorrat anlegst, von dem du das ganze Jahr über genießen kannst. Erkunde mit uns die Welt der Fermentation 

  • Wann: Donnerstag, den 07. November 2024 von 16–18 Uhr
  • Wo: GESOBAU-Nachbarschaftsetage (Wilhelmsruher Damm 124, 13439 Berlin) 

 

In dem kostenlosen Fermentationsworkshop nimmst du viele Tipps und Wissen mit,
  • wie du die Haltbarkeit deiner Lebensmittel verlängerst, 
  • wie du dein Lieblingsgemüse oder die eigene Ernte zu allen Jahreszeiten genießen kannst und 
  • wie du durch Fermentation neue Aromen und einzigartige Geschmackserlebnisse erzeugst, die obendrein deiner Gesundheit helfen. 

 

Bring gerne eigenes Gemüse und Schraubgläser mit – ist aber kein Muss. 

Der Workshop ist für alle Altersgruppen geeignet und bieten sowohl für Einsteiger*innen als auch für erfahrene Fermentations-Künstler*innen interessante Einblicke. 

Teilnahme und Anmeldung:

Die Teilnahme und alles dazu sind kostenlos.
Ohne Anmeldung – komm einfach vorbei! 

Wir freuen uns auf dich! 

Dein Unsere Küche-Team von RESTLOS GLÜCKLICH e. V. 

 

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Der Workshop findet im Rahmen des Projekts „Unsere Küche: Gemeinsam gesund Kochen im Märkischen Viertel“ statt und wir in Kooperation mit der GESOBAU-Nachbarschaftsetage organisiert. Dank der freundlichen Unterstützung unseres Förderpartners „Gesund in Berlin“ ist die Veranstaltung für alle Teilnehmenden kostenlos. Das Projekt „Unsere Küche: Gemeinsam gesund kochen im Märkischen Viertel“ setzt vielfältige Aktionen um, die allesamt eine gesunde und nachhaltige Ernährung thematisieren. Auf niedrigschwellige, lebhafte Weise und nah an der Lebenswelt vermitteln, werden die Aktionen gemeinsam mit anderen Engagierten vor Ort geplant und gestaltet. Mehr Infos zum Projekt gibt eshier.   

Foto: RESTLOS GLÜCKLICH e. V. 

Datum

Nov. 07 2024
Vorbei!

Uhrzeit

16:00 - 18:00

Veranstaltungsort

GESOBAU Nachbarschaftsetage
Wilhelmsruher Damm 124, 13439 Berlin
Website
https://maps.app.goo.gl/pbSL4WU2TrVCoo15A