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Kostenloser Kochworkshop in Moabit: Mehr als Kraut & Rüben – Entdecke Wurzelgemüse für dich

An alle Bewohner*innen im Berliner Beussel- und Huttenkiez: 

Was haben Karotten, Pastinaken und Steckrüben gemeinsam? Sie landen viel zu selten auf unseren Tellern! Dabei hat Wurzelgemüse viele Vorteile: Die Rüben und Knollen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen – großer Pluspunkt für unsere Gesundheit. Dazu vielfältig kombinierbar: ob als Eintopf, Suppe, Beilage oder als Ofengemüse. Wurzelgemüse ist ein gesunder, regionaler, klimafreundlicher und vor allem günstiger Genuss, den du das ganze Jahr bekommst!  

Überzeug dich in unserem kostenlosen Kochworkshop vom regionalen Gaumenschmaus, namens Wurzelgemüse!  

Gemeinsam mit dem „Kiez-Kochen“ des Moabiter Ratschlages im Januar...

  • bereiten wir aus geretteten Lebensmittelen eine gesunde Abendmahlzeit zu, essen gemeinsam und tauschen uns in geselliger Runde über klimaverträgliche Ernährung, das Kiezgeschehen & die Welt aus.   
  • tauschen wir uns über weitere einfache Rezeptideen für zuhause aus. Mediterrane Kräuter & Gewürze passen prima zu Wurzelgemüse und sorgen das ganze Jahr hindurch für abwechslungsreichen Genuss. 
  • geben wir dir Tipps zum Anbau von deinem eigenen Gemüse und Küchenkräutern. Radieschen, Petersilie & Co. kannst du ganz einfach auf deiner Fensterbank ziehen lassen –spart klimaschädliche Treibhausgase & Geld.

 

Komm vorbei & entdecke Wurzelgemüse für dich! 

Jede*r ist eingeladen, ob Kocherfahrene oder Neulinge. Kinder sind immer herzlich willkommen! 

Alles, was du mitbringen brauchst ist gute Laune & Hunger!

 

Die Teilnahme ist kostenlos! 

Damit wir besser planen können, freuen wir uns über deine Anmeldung unter: prima.klima@restlos-gluecklich.berlin oder kiezkochen@moabiter-ratschlag.de

 

Wir freuen uns auf Dich! 

Dein Prima Klima Team

 

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Der Kochworkshop findet im Rahmen des Projektes “Nachbarschaft grüner gestalten – Prima Klima im Beussel– und Huttenkiez” in Kooperation mit der Kochgruppe “Kiez-Kochen” vom Moabiter Ratschlag e. V. und der Initiative Moabiter Stadtteilarbeit statt. Mehr Infos zum Projekt gibt’s hier.  

 

Foto: Joris Felix Patzschke

Datum

Jan 25 2023
Vorbei!

Uhrzeit

4:30 pm - 8:00 pm

Veranstaltungsort

Nachbarschaftshaus Moabit
Stadtschloss Moabit, Rostocker Straße 32, 10553 Berlin