Retten statt wegwerfen – mach mit beim kostenlosen Kochworkshop & bei der Tauschbörse!

Für die Bewohner*innen des Stadtteils Falkenhagener Feld: Viel zu viel eingekauft, falsch gelagert, jahrelang nicht benutzt – immer häufiger landen gut erhaltene Lebensmittel oder Haushaltsgegenstände im Müll. Dabei kann es so einfach sein, unsere – im wahrsten Sinne des Wortes – kostbaren Ressourcen wertzuschätzen. Wie fragst du dich? Wir helfen Dir!  Es erwartet dich ein […]

Brotal lecker: Kreative Brotrezepte – kostenloser Online Kochworkshop

Für die Bewohner*innen des Brunnenviertel-Kiez: Brot und Brötchen soweit das Auge reicht: Die Kunst des Brotbackens ist in Deutschland sehr weit verbreitet und in fast keinem anderen Land gibt es eine so große Auswahl an Brotsorten wie hierzulande. Aber: Ist das Brot nicht mehr knusprig, wird es oft weggeworfen – schätzungsweise landen jährlich ca. ein […]

Kochabend: Brodelnde Zukunft

Schwing den Kochlöffel mit uns! Köpfe und Töpfe werden zum Brodeln gebracht! Zusammen mit dem Team von Querfeld werden wir mit bis zu 15 Teilnehmenden eine kulinarische Köstlichkeit aus krummem Gemüse in Bioqualität zaubern. Neben dem Appetit werden auch die Hirnzellen durch spannenden Input zu zukunftsfähiger Ernährung angeregt. Die Veranstaltung ist kostenlos, anmeldungspflichtig und bis […]