Neu: Unsere Küche jetzt auch in der Weißen Siedlung

Zusammenhalt kennt keine räumlichen Grenzen! Diesen Aspekt zu stärken, war uns gerade in Zeiten von Social Distancing besonders wichtig. Daher haben wir ein neues Format – unsere Online Kitchen – erdacht, in der wir trotz Quarantäne, gesellige und noch dazu hochgradig leckere Abende verbringen können.
Das Konzept: Wir kochen gemeinsam kreative Zero Waste Gerichte und tauschen uns währenddessen über Themen wie Lebensmittelwertschätzung und klimafreundliche Ernährung aus.
Die teilnehmenden Lebensmittelretter*innen und Kochkünstler*innen kamen dabei übrigens nicht nur aus Deutschland sondern schon aus der ganzen Welt in unserer digitalen Workshop-Küche zusammen. Das hat nicht nur uns so gut gefallen, dass wir die Online Kitchen gleich mal in unser Standard-Repertoire aufgenommen haben: „Land der Ideen“, eine Initiative der Bundesregierung und der deutschen Wirtschaft, fand die Idee ebenfalls so toll, dass sie uns – zu unserer großen Freude – mit der offiziellen Urkunde der Initiative #beyondcrisis – Zeit für neue Lösungen ausgestattet haben. Die Urkunde kürt Akteure, die innovativ und solidarisch auf Krisenzeiten reagieren und somit einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt leisten.
Du willst dabei sein? Dann melde dich hier an, um mit uns gemeinsam die leckeren Saisonhighlights des Winters zu erkunden oder sei hier dabei, wenn wir ein festliches und klimafreundliches Weihnachtsessen auf die Teller zaubern.

#beyond crisis: Urkunde für innovative Lösungsfindung

Zusammenhalt kennt keine räumlichen Grenzen! Diesen Aspekt zu stärken, war uns gerade in Zeiten von Social Distancing besonders wichtig. Daher haben wir ein neues Format – unsere Online Kitchen – erdacht, in der wir trotz Quarantäne, gesellige und noch dazu hochgradig leckere Abende verbringen können.
Das Konzept: Wir kochen gemeinsam kreative Zero Waste Gerichte und tauschen uns währenddessen über Themen wie Lebensmittelwertschätzung und klimafreundliche Ernährung aus.
Die teilnehmenden Lebensmittelretter*innen und Kochkünstler*innen kamen dabei übrigens nicht nur aus Deutschland sondern schon aus der ganzen Welt in unserer digitalen Workshop-Küche zusammen. Das hat nicht nur uns so gut gefallen, dass wir die Online Kitchen gleich mal in unser Standard-Repertoire aufgenommen haben: „Land der Ideen“, eine Initiative der Bundesregierung und der deutschen Wirtschaft, fand die Idee ebenfalls so toll, dass sie uns – zu unserer großen Freude – mit der offiziellen Urkunde der Initiative #beyondcrisis – Zeit für neue Lösungen ausgestattet haben. Die Urkunde kürt Akteure, die innovativ und solidarisch auf Krisenzeiten reagieren und somit einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt leisten.
Du willst dabei sein? Dann melde dich hier an, um mit uns gemeinsam die leckeren Saisonhighlights des Winters zu erkunden oder sei hier dabei, wenn wir ein festliches und klimafreundliches Weihnachtsessen auf die Teller zaubern.

School Lunch geht in die nächste Runde

SCHOOL LUNCH GEHT IN DIE NÄCHSTE RUNDE SCHOOL LUNCH GEHT IN DIE NÄCHSTE RUNDE – JETZT ANMELDEN!   Tolle Neuigkeiten: Wir dürfen wieder mit School Lunch – unserem Workshop über den Wert von Lebensmitteln – an Berliner Schulen starten.  Bei diesem Bildungsprojekt bringen wir den Kids den Wert von Lebensmitteln spielerisch nahe und vermitteln den Kindern, welchen […]

RESTLOS GLÜCKLICH GOES ASIA & AFRICA

RESTLOS GLÜCKLICH GOES ASIA & AFRICA RESTLOS GLÜCKLICH GOES ASIA & AFRICA   Ende Juli haben wir uns digital nach Yilan (Taiwan), Peking und Johannesburg geschalten um dort über unser Herzensthema Lebensmittelwertschätzung zu informieren. Wir haben Lehrer*innen in Yilan als Multiplikator*innen für klimaverträglicher Ernährung geschult, Schüler*innen aus Yilan in 3 Workshops zu Lebensmittelretter*innen ausgebildet, mit […]

RESTLOS-Rad Tour

RESTLOS-Rad Tour Neu: Das RESTLOS-Rad geht auf Tour – Die mobile Fahrradküche für mehr Lebensmittelwertschätzung   Das RESTLOS Rad – unsere mobile Fahrradküche tourt ab 22. August 2020 durch Berlin: Wir zaubern klimaverträgliche Köstlichkeiten aus geretteten Lebensmitteln und erkunden gemeinsam, wie sich jede*r im Alltag abfallreduziert ernähren kann.  Lebensmittelwertschätzung und Recycling rockt: Neben Zero-Waste Tipps […]

Wir feiern 5-jähriges Jubiläum!

Wir feiern 5-jähriges Jubiläum!   Hipp Hipp Hurra! 5 Jahre RESTLOS GLÜCKLICH! Das ist nicht nur eine Hand voll Jahre sondern vor allem auch ein Vereinsherz voller fabelhafter Augenblicke, Menschen und großartiger Errungenschaften. Nachdem dank der Ideengeberinnen Anette Keuchel und Leonie Beckmann im Herbst 2014 zunächst das erste Not-for-Profit-Lokal Deutschlands ins Leben gerufen wurde, in […]

Sommerferienprogramm in der Gelben Villa Berlin: „Film ab für (mehr) Lebensmittelwertschätzung“

Sommerferienprogramm in der Gelben Villa: „Film ab für (mehr) Lebensmittelwertschätzung“   In der ersten Sommerferienwoche in Berlin veranstalteten wir einen bunten Workshop in der Gelben Villa in Berlin-Kreuzberg. Mit den Ferienkids schauten wir uns an, woher die Zutaten für ihr Lieblingsessen kommen und warum es so wichtig ist wertschätzend mit Nahrungsmitteln umzugehen. Gemeinsam haben wir […]

Neu: „Bis auf den letzten Krümel – Ein Bildungsprojekt für Lebensmittelwertschätzung und Abfallvermeidung in Berliner Kitas”

  Neu: „Bis auf den letzten Krümel – Ein Bildungsprojekt für Lebensmittelwertschätzung und Abfallvermeidung in Berliner Kitas” Hurra, jetzt ist es offiziell! Auch mit den Kleinen begehen wir nun unsere große Mission: Wir retten Lebensmittel und zwar bis auf den letzten Krümel! Nach einigen intensiven Wochen, in denen wir unsere Köpfe zusammengesteckt und ein Ideenfeuerwerk […]