Online Kitchen #5: Brotal gut – Kreative Resterezepte mit Brot

RESTLOS GLÜCKLICH Online Kitchen
– dein digitaler live Kochworkshop

Brot und Brötchen so weit das Auge reicht: Die Kunst des Brotbackens ist in Deutschland sehr weit verbreitet und in fast keinem anderen Land gibt es eine so große Auswahl an Brotsorten wie hierzulande. Die deutsche Brotvielfalt ist von der UNESCO sogar als immaterielles Weltkulturerbe anerkannt. Aber: Ist das Brot nicht mehr knusprig, wird es oft weggeworfen – der WWF schätzt, dass jährlich ca. ein Drittel aller Backwaren in der Tonne landen.

Brotal gut: In diesem Online Kitchen Workshop zeigt dir Hanna, wie vielfältig Brot und Brötchen sind und dass die Backwaren nicht nur am ersten Tag schmecken. Wir zeigen dir kreative Verarbeitungsformen, die das schon etwas ältere Brot wieder zum Strahlen bringen: Ob süß oder salzig, für jeden ist was dabei! Als Semmelknödel, Parmesanersatz im Pesto und als Brotsalat macht sich das traditionelle Gebäck nämlich hervorragend.

Was du brauchst?

  • Deine Küche
  • WLAN für deine Teilnahme über Zoom (Video Konferenz)*
  • Ein Handy, Tablet, Laptop oder Computer mit Frontkamera
  • Ca. 2,5 Stunden Zeit

Zahl-was-du-kannst Beitrag

Als gemeinnützige Organisation liegt es uns seit 2015 daran, möglichst vielen Menschen Zugang zu unseren Workshops und Events zu ermöglichen. Den Online Kitchen Kochworkshop bieten wir daher zu einem Zahl-was-du-kannst Beitrag an für 10€, 15€, 18€ oder 18€+Spende.

Wenn du unseren Verein mit einer Spende unterstützen möchtest, dann runde die 18€ gerne mit einem beliebigen Spendenbetrag auf.

So meldest du dich an

Sende uns eine Email an onlinekitchen@restlos-gluecklich.berlin mit deinem Vor- und Nachnamen und dem Online Kitchen Workshop, an dem du teilnehmen möchtest. Wir senden dir dann unsere Bankverbindung. Sobald wir deinen Zahl-was-du-kannst Beitrag erhalten haben, bekommst du eine Anmeldebestätigung per Email.

Ca. 1 Woche vor jeder Online Kitchen schicken wir dir den Zoom Zugangslink und die Zutatenliste – so hast du ausreichend Zeit, Kühlschrank und Vorratskammer nach passenden oder alternativen Zutaten zu durchforsten und eventuell etwas dazu zu kaufen.

Also, lass uns herein – denn zusammen schmeckt es einfach besser!

Wir freuen uns auf dich!

Weitere Informationen findest du unter www.restlos-gluecklich.berlin/online-kitchen

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – also schnell anmelden 🙂

 

*Für die Teilnahme brauchst du keinen Zoom Account – du bekommst von uns einen Anmeldelink geschickt auf den du zum Startzeitpunkt des Workshops einfach klickst und dann geht es los. Wenn du sichergehen willst, dass alles ganz reibungslos funktioniert, kannst du dir jedoch gerne einen kostenlosen Zoom Account auf www.zoom.us anlegen und dich vor dem Workshop schon kurz mit der Anwendung vertraut machen.

Datum

Mai 28 2020

Uhrzeit

6:30 pm

Ort

in deiner Küche
Kategorie