Zero Waste Küche für die ganze Familie: gesund und klimafreundlich kochen – Kochworkshop für Familien mit RESTLOS GLÜCKLICH

Wir zaubern gemeinsam aus geretteten Bio-Lebensmitteln leckere Gerichte. Unser Ziel dabei: Zero Waste! Nicht nur bei Verpackungen kann man darauf achten, weniger Abfall zu produzieren – das geht auch bei Obst und Gemüse. Da lässt sich oft mehr verwerten als man denkt. Nach dem Leaf to Root Prinzip von Esther Kern lassen sich aus Bananenschalen zum Beispiel Pancakes machen und aus Kohlrabiblättern leckeres Pesto.

MITMACHEN ist kostenlos! Die Teilnehmerzahl ist jedoch begrenzt, deswegen freuen wir uns über eure Anmeldungen unter: unsere.kueche@restlos-gluecklich.berlin

Weitere Informationen findet ihr unter: http://restlos-gluecklich.berlin/unsere-kueche/ava-kiez

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Der Kochworkshop ist eine Veranstaltung unserer kostenfreien Reihe UNSERE KÜCHE im AVA-Kiez Gesund und lecker – Für euch und für´s Klima zusammen mit dem Quartiersmanagement Auguste-Viktoria-Allee.

Ihr habt Interesse an weiteren Workshops aus unserer Reihe “UNSERE KÜCHE IM AVA-KIEZ“? Wir haben im Frühjahr 2020 mehrere Themen für euch vorbereitet rund um gesunde und klimafreundliche Ernährung und wollen uns gerne dazu mit euch austauschen. Kleine Veränderungen in unserer Küche haben bereits einen großen Einfluss auf die Gesundheit und das Klima. Wir zeigen euch, worauf es beim Einkauf und der Zubereitung ankommt, dass nachhaltiges Essen Spaß macht und super lecker ist.

Wir wertschätzen Lebensmitteln und engagieren uns gegen Lebensmittelverschwendung. In unseren Workshops kochen wir deswegen mit geretteten Lebensmitteln und führen sie so wieder in den Verwertungskreislauf ein.

Zero Waste Küche für die ganze Familie: gesund und klimafreundlich kochen – Kochworkshop für Familien mit RESTLOS GLÜCKLICH
DO 19. März 2020, 16 – 18 Uhr I Deutsch-Polnisches Hilfswerk e.V., Zobeltitzstr. 68